Archivo de la categoría: Alimentación

Una veu imprescindible: Vandana Shiva

Publicado el 24 febrero 2018 por Dempeus per la salut pública

Vandana Shiva: “No m’agrada la paraula capitalisme; prefereixo dir-ne colonialisme o robatori” Entrevista a Vandana Shiva amb text de Queralt Castillo Cerezuela i fotos d’Ivan Giménez, publicada a Crític el dimarts, 20 febrer 2018. «És fonamental que la gent del … Seguir leyendo →

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Porcs, pagesia catalana i sobirania alimentària

Publicado el 26 noviembre 2015 por Dempeus per la salut pública

Gustavo Duch i Carles Soler, Periodistes d’investigació membres de la revista ‘Soberanía Alimentaria’signen aquest artícle sobre el gran ‘lobby’ agroalimentari català, que està en mans de unes poques famílies, com Carulla (Agrolimen) i Carceller (Damm) i d’empreses com Danone, Casa Tarradellas, Vall … Seguir leyendo →

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Consumidores del mundo piden reducir el uso de antibióticos en la carne

Publicado el 21 noviembre 2015 por Dempeus per la salut pública

Consumers International ha pedido a McDonalds, Subway y KFC dejar de servir carne de animales que reciben rutinariamente antibióticos usados en medicina humana. La campaña se puso en marcha durante la Semana Mundial de Concienciación de la Resistencia a los … Seguir leyendo →

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TTIP: salud y alimentación en peligro

Publicado el 8 noviembre 2015 por Dempeus per la salut pública

Nos quieren pobres, mal alimentados y enfermos. Y el Tratado Transatlántico de Comercio e Inversiones entre Estados Unidos y la Unión Europea, el TTIP por sus siglas en inglés, es uno de los mejores instrumentos para conseguir que los deseos … Seguir leyendo →

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Destapado el entramado de intereses entre la administración pública y la industria alimentaria

Publicado el 24 julio 2015 por Dempeus per la salut pública

Se presenta el primer informe que pone al descubierto quién es quién en la industria alimentaria y cómo se mueven los hilos para conseguir el aval de instituciones públicas y privadas. La presentación ha tenido lugar delante del Ministerio de … Seguir leyendo →

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El crit «Fora Monsanto» ressona a 500 ciutats d’arreu del món

Publicado el 26 mayo 2015 por Dempeus per la salut pública

La marxa contra l’empresa de biotecnologia agrícola es va celebrar a prop de 40 països el 23 de maig per tercer any consecutiu. També a la ciutat de Barcelona. Veneçuela, Sud-àfrica, Puerto Rico, Bangladesh i desenes d’altres països s’han sumat … Seguir leyendo →

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Dempeus amb SOM LO QUE SEMBREM contra els herbicides cancerígens (GLIFOSAT)

Publicado el 22 mayo 2015 por Dempeus per la salut pública

SOM LO QUE SEMBREM impulsa la campanya: GLIFOSAT, herbicida cancerígen,ens hi sumem. # Aturada dels anuncis televisius # Retirada del mercat # Compromís dels partits per eradicar-ne l’ús # Abandó dels herbicides en els entorns urbans, periurbans i vies de comunicació … Seguir leyendo →

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7 de Abril, día mundial de la salud : La inocuidad de los alimentos

Publicado el 7 abril 2015 por Dempeus per la salut pública

Este año la OMS consideró que el Día Mundial de la Salud debía dedicarse a la “Inocuidad de los alimentos”. Y motivos no faltan, ya que según la organización internacional, los alimentos insalubres están relacionados con la muerte de unos … Seguir leyendo →

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Dempeus amb SOM LO QUE SEMBREM en la denuncia del ROUNDUP

Publicado el 26 marzo 2015 por Dempeus per la salut pública

SOM LO QUE SEMBREM recull un informe de l’IARC, l’agència dins l’OMS que s’encarrega de qüestions relacionades amb el càncer, en el que s’afirma que el Roundup és un “probable carcinògen”. Som lo que sembrem denuncia, doncs, que el glifosat i … Seguir leyendo →

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El lado oscuro del menú de Navidad

Publicado el 25 diciembre 2014 por Dempeus per la salut pública

Esther Vivas: Mi madre me llama por teléfono. “Ya tenemos menú para estas fiestas navideñas”, anuncia. Al lado de los clásicos, en Catalunya, como la sopa de galets, versión vegetariana en mi caso, y los canalones, con y sin carne … Seguir leyendo →

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